Vad ska vi äta idag??
Ja det funderade vi på igårkväll när vi kom hem, inget upptaget och inget i kylen, inga matlådor eller nått...Ställa sig och tina upp mat och stå och laga?? Ne, det fanns det varken tid (pga. tv:n) eller ork till.. Ta ett par mackor kan vi ju inte heller.. Såna dagar i vårt "gamla liv" hade vi förmodligen beställt från onlinepizza..enkelt, halvgott och smidigt.. Men det går ju inte nu. Vi tig iaf några kycklingfiléer från frysen, la dom i ugnsfast form, frysta, kryddade lite och hade över lite smör, in i ugnen på 200 grader och efter ca 45 minuter tog vi ut dom, hällde över en massa grädde och strödde över lite ost, ost även i grädde brevid filéerna för att få en tjockare sås, in i ugnen 10.15 minuter till och vi hade supergod mat.
Lika fort som det hade tagit om vi beställt från onlinepizza, där det brukar ta ca 1 timme att få maten.
Så även fast vi kanske inte fick maten klar superfort, så krävde den ju inget jobb från vår sida och det blev gott och vi blev mätta.
Svårare än så behöver det ju inte bli :)
